《再见了所有的福音战士！庵野秀明的1214日～》是一部关于日本动漫导演庵野秀明和他执导的作品《新世纪福音战士》的纪录片。影片记录了庵野秀明在动画制作公司Gainax和Studio Khara的工作生活，以及他创作《新世纪福音战士》这部经典动画的过程。庵野秀明是著名的动画导演，他的作品以复杂的情感和引人入胜的剧情著称。《新世纪福音战士》是他的代表作之一，被认为是动画史上的经典之作。这部纪录片通过采访庵野秀明本人，以及他的同事和合作者，揭示了庵野秀明背后的故事和心路历程。影片中展示了庵野秀明在创作过程中所面临的困难和挑战，以及他对动画创作的热情和执着。观众将了解到《新世纪福音战士》这部作品背后的故事和理念，以及庵野秀明作为导演和艺术家的成长历程。总的来说，这部纪录片向观众展示了庵野秀明作为导演和艺术家的独特魅力和创作风格，以及他在动画界的重要地位和影响力。观众可以通过这部影片更深入地了解动画产业的内部运作，以及庵野秀明作为动画导演的独特魅力和风格。